
|
|
Новый бизнес на селе. Высокую рентабельность
обещает козье молоко. Оно вкусное, очень полезное и главное редкое в
современной России. Хотя когда-то коз держали повсеместно. В хозяйстве,
где выращивают молочных коз, в Маслянинском районе побывал наш
корреспондент.
Эту рогатую семью собирали чуть ли не по всей Западной Сибири. Дойных
коз редко кто разводит, и стада у специалистов малочисленные. Николай
Губинский готов к промышленным масштабам работы. По его подсчету, доить
коз прибыльно: литр молока стоит почти сто рублей: продукт полезный.
Николай Губинский, директор хозяйства: "Козья ферма - голов на 150-200.
Нам это будет прибыль. Ну а вообще, кроме нас этим никто не занимается".
Оригинальным быть получилось. Идеи Николая Губинского в районе никто
пока не разделяет. Коллеги в начале даже подшучивали, правда сейчас
поутихли и наблюдают, что из этого выйдет.
Экспериментальное стадо доверено Татьяне Петровне. В подопечных души не чаит, говорит, они как дети.
Татьяна Слонова, работница козьей фермы: "Я тут ходила ягоды собирать, и они со мной, паслись возле меня".
Все дамы семьи себе цену знают. Серьги на шее - признак породы.
Нубийской, например, как вот эта грациозная мадмуазель. Но гонору
высокродного нет.
Имидж этим животным путают представители пуховой породы, пух дают и агрессивные. А эти молочные. Любят человека. Кормят они его.
Итоги эксперимента - через года три. На селе все небыстро. Но плюс уже
есть: в полуразъехавшейся дервне Суенга благодаря козам и козлам
создано одно рабочее место - для Татьяны Петровны. |